Y comenzamos...

Bienvenidos!
 
Empezar mi blog de cocina estaba entre mis propósitos de año nuevo, y hoy que empieza febrero he decidido no esperar más y dar comienzo a esta nueva aventura.

Soy Ady, una venezolana, con la fortuna de estar casada con un mexicano. A ambos nos encanta cocinar y probar nuevas recetas. Vivimos en España, asi que adaptamos nuestro gusto culinario a los ingredientes y formas de preparación que estan a nuestro alcance en estas tierras. Tenemos debilidad por la comida latina, somos amantes del maiz, del cilantro, de ese sabroso regusto que nos deja en el alma recordar lo vivido, lo comido, atesorando la compañia y el momento, pero eso no nos impide apasionarnos con la comida asiática, árabe, italiana, marroquí, alemana, y por supuesto, la española. así que este blog tendrá una muy variada cantidad de recetas saladas, dulces, picantes, agridulces, en fin, sabores que recorrerán cualquier punto del globo, porque como diría mi marido evocando al pájaro loco.... Comida! Mi platillo favorito!